4/25 南インド料理を作ってみよう！
10:00〜12:30です！
iloyogaティーチャー石田が、
講師をさせていただきます！
ヨガを私が習うず〜と前に、
たまたま、インド人のカルナ先生という方に
南インド料理を習っていました。能書きは言わない先生で、
初日にタマリンドペースト作りを習うという😅今から思うとちょっとハイレベルなインド料理教室でした。
公民館で習っていたので、気取らず、その場にある食器に並べて、でも、スパイスや作り方は丁寧に。
そんなスタイルが大好きでした。
カルナ先生から聞く、インドのお話も大好きで、家族の方にも何度かお会いしました。
レシピを残してあるので、
iloyoga の皆さんにも、私の得意な料理から、作り方をシェアしたいと思いました。
ぜひ、お待ちしております。
カレーは2種類です。
お肉の入ったカリーとベジタブルカリーです。
レシピと便利なスパイスもプレゼントいたします。
このようなご時世ですので、
目の前で私がデモンストレーションをして、少しお手伝いいただくという形にいたします。
初めてのイベントでバタバタしそうですが、
ぜひ、お待ちしております。
食後はマサラチャイをご用意いたします。
ご予約は、
または、
0742552045まで
